朝から歯科定期検診でした。
３か月に一度を推奨されていて、夫は素直に従っているのだけれど、私は『半年に一度でよいです～』とお願いしています。
半年に一度真面目に通っているだけでも、エライと思うわ～。
還暦過ぎても、歯みがきは完璧とはいきません。
前回指摘されたところが磨けているかと思えば、別の場所に磨き残し…。
それをチェックしていただけるのも、定期検診のよいところです。
明日は実家へ
2026年春、リニューアルオープン！
…予定の、実家最寄り駅の駅ビル。
いよいよ！そろそろ！オープンしそうです。
４月下旬は《春》なのかな～？
今日は、歯科から帰宅してすぐに、明日持っていくおかずを作り始めました。
午前中に済ませておくと、気が楽なのですよね。
今回持っていくのは…。
⬆️ ぶりの塩焼き。
変わり映えしないけれど、これは温め直しても結構おいしいです。
⬆️ ひじきの煮物。
母は、こういうおかずを一番喜びます。
いつもは芽ひじきを使うのに、なぜか今回は長ひじき。
これを買った時の私、何を考えていたのかしら？
ちょっと柔らかく煮すぎたかもしれません😅
母の合格点はもらえるでしょうか？
⬆️ 小松菜の煮浸し。
こういう、５分で作れるようなおかず入れると、私が楽💕
⬆️ ごぼうサラダ。
新ごぼうを見つけたので、サラダにしました。
一度煮汁で茹でて味をつけてから、すりごまとマヨネーズで和えるという手順の、少し手間がかかるサラダです。
後片付けまで含めて、１時間程度で仕上げたいと思うと、こんな感じになります。
今日は夫が飲み会で、本当ならと～っても楽できるはずの日だったのです。
お料理するの、ちょっと億劫でした…。
前向きに考えるとすれば、明日帰宅してからのおかずができていてラッキー💕かな？
スーパーのお惣菜を試してみる
先週末は、出かけた先に成城石井があったので、お惣菜を買ってみました。
さまざまなところで、成城石井のお惣菜がおいしい🍽️と見かけ、興味があったのです。
ひとり暮らしをしている次男のマンション近くにもあるらしく、『おいしいのがいろいろあるよ～』と聞いていたこともあり…。
先月、折込チラシで《愛されグルメ》というランキングが紹介されていたことが引き金となりました。
実は、実家へ持っていくおかずに使えないかな～という思いがあるのですよね。
両親は、お弁当を買っていくより、おかずだけ買っていくほうが好みのようです。
ごはんは家で炊いたものを食べたいのです。
（まぁね、お米にもこだわっていますので…）
駅ビルにはいろいろとお店が入ると思うのですけれど、おかずだけ買うとなると、意外と選択肢が少なくなります。
細かい母の好みもありますし…。
和のお惣菜って、少ないですものね。
しかも野菜料理となると、なかなか…。
それで！です。
成城石井には、お野菜の煮物などもあると聞き、見てみることにしたというわけ。
たしかに、お惣菜の種類が多くて驚きました。
スーパーのお惣菜としては少し高めかもしれませんけれど、デパ地下とか駅ビルと比べるとお手頃だと思います。
人気があるという焼売とポテトサラダ、かぼちゃのバルサミコサラダを選び、海老入り小籠包も加えて購入。
完全に夫の好みとなりまして…実家へ持っていくおかずの下見にはならなかったかも？
評判通り、どれもおいしくいただきました。
好みの違いはあるにせよ、母が気に入りそうなものを見つけられそうな気もします。
今度、買っていってみようと思います。
ついでに自分のランチも
日曜日のひとりランチ用にも、成城石井のお惣菜を買って帰りました。
⬆️ フォー・ガー（鶏のフォー）です。
これも人気なのですって。
レンジで温めるだけという簡単さ。
実は私、外でフォーを食べたことがないのです。
先日作ってみて、おいしかったのですけれど、一度フォーとして売られているものを試してみたかったの🎵
爽やかな酸味があり、もやしがよい味を出していました。
次回作る時の参考になりました～。
こういうものも買えるのね！
スーパーのお惣菜コーナーをあまりよく見たことがないので、あれもこれもおいしそうに見えちゃった。
お惣菜を並べながら、『週に一回くらい、こういうごはんにできると気が楽だな～』と言いましたら…。
『週一は多いな！』と夫に軽～くいなされた私です。
そうですか…。
でも、出先で成城石井を見つけたら、ちょっとずつお惣菜を試してみたいです。
実家へ持っていく準備！ね。
ご訪問ありがとうございます
ここで出逢えたことに感謝の気持ちでいっぱいです💕
⬇️ 両親の気に入るおかずをうまく見つけて、私の気持ちを楽にしたいです。
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